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Discover coffee art at Veranda Resorts
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Veranda Resorts vous initie au coffee art !

posted by VR 18th octobre 2018 0 comments

On associe l’île Maurice à un bon dité vanille*, mais saviez-vous que l’île propose également d’excellents mélanges de café ? Afin de vous faire découvrir ce pan culturel local, Veranda Resorts s’est associé aux experts mauriciens de la torréfaction, Les Brûleries de La Fournaise à travers sa marque Dodo Café, afin de vous offrir des sessions de coffee art (illustration sur café) ainsi qu’un blend d’exception. Continue Reading

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Merveilles culinaires : des cuisines de Veranda aux rues de Port-Louis

posted by VR 26th mars 2018 0 comments

Lagons, couchers de soleil violets et plages exceptionnelles : voici les trois premières choses qui viennent à l’esprit à l’évocation de l’île Maurice. Mais la vie quotidienne sur l’île est également synonyme de gastronomie, avec ses plats frais, savoureux, mais aussi – en toute honnêteté – épicés. Veranda Resorts propose à ses clients de découvrir ce monde de saveurs grâce à trois expériences culinaires insolites. Continue Reading

L'heure de l'apero a sonne
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L’heure de l’apéro a sonné !

posted by VR 24th août 2017 0 comments

Quoi de plus efficace pour passer en mode « vacances » qu’un cocktail frais et désaltérant ? Veranda Pointe aux Biches maîtrise tout particulièrement bien l’art du cocktail, avec chaque jour une nouvelle recette. Ce n’est pas un hasard si les hashtags #MimosaMondays, #TipsyTuesdays, #WineWednesdays, #TequilaThursdays, #FirewaterFridays et #SmashedSaturdays sont devenus à la mode. Continue Reading

Le top 5 des plats sino-mauriciens
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Le top 5 des plats sino-mauriciens

posted by VR 3rd février 2016 0 comments

L’île Maurice, nation multiculturelle, a connu une vague d’immigration chinoise vers la fin du 19ème siècle, avec des immigrants provenant majoritairement du sud-est de la Chine, de la province de Canton. Ces hommes et ces femmes ont ramené dans leurs valises une cuisine raffinée et variée qui inspire aujourd’hui la cuisine sino-mauricienne. Sans plus attendre, notre Top 5 des plats chinois à l’île Maurice.
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