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How Veranda Resorts’ team members spend their free time
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Kot kas enn poz? Les meilleurs plans des employés Veranda Resorts

posted by VR 16th avril 2019 0 comments

Si passer des vacances à l’île Maurice dans l’un de nos hôtels est un must, il serait dommage de ne pas découvrir la vie mauricienne locale… Mais où aller pour passer de bons moments ou encore bien manger hors des grands circuits touristiques ? Les Mauriciens ont la réponse ! Nous avons demandé à plusieurs d’entre eux, tous membres du personnel de Veranda Resorts, de partager avec nous leurs bons plans…

Petit tour des endroits à ne pas manquer pour vivre la vraie vie mauricienne

La “terre des sept couleurs” de Chamarel
Photo : Wikipédia

Kajal Dookhit, F&B Reservation Agent au Veranda Grand Baie, conseille la plage de Mon Choisy où elle aime jouer au badminton avec ses amis, et le parc Chamarel Adventure pour la tyrolienne et les randonnées en pleine nature. À Grand Baie, pour être sûr de rencontrer les locaux et manger pour un budget dérisoire, rendez-vous à Ti Couloir, au Food Court de Super U ou encore au Saffron Grill. Et pour sortir à Grand Baie by night, Kajal commence par un cocktail au Banana et se déhanche sur le dancefloor du Safari.

Nicolas Laide, housekeeping supervisor au Veranda Paul et Virginie, nous donne ses bonnes adresses à Grand Gaube, village de pêcheurs typique du nord de l’île. Direction le terrain de football pour un bon bol de boulettes fumantes à La maison des boulettes et chez Ah Kam pour une bonne bière glacée. Pour un pique-nique en famille, le rendez-vous populaire et incontournable de tous les Mauriciens, Nicolas apprécie le coté sauvage et préservée de la plage de Melville. Et pour le shopping bon marché, la ville de Goodlands les mardis et vendredis matins !

Clifford Pierre-Louis, GM du Veranda Pointe aux Biches, habite à Grand Gaube… et on ne l’arrête plus quand il s’agit de parler des beautés de son île ! Pour les moments privilégiés en famille, il recommande une grande marche à pieds depuis le barachois de Grand Gaube jusqu’à la plage publique de Butte à l’Herbe, à Calodyne. Ici, pas de plage saturée et bruyante, juste le calme et la vue magnifique sur les îlots du Nord… Et pour bien manger, il recommande la pizzeria La Margarita à Grand Gaube, mais aussi Luigi à Grand Baie pour ses T-bones inégalables, La Jonque à Grand Baie pour son canard laqué et le Grand Canton, situé à Port-Louis, pour ses succulents dim sum. Enfin, si vous souhaitez goûter aux fruits de mer locaux (kono kono, bénitier et crabe frais), rendez-vous Chez Patrick, à Mahébourg.

Deevya, Spa Therapist au Veranda Palmar Beach, nous embarque pour une découverte de l’Est de l’île…La longue plage de Belle Mare est un lieu incontournable  pour les rencontres amicales. Et pour manger, c’est chez Tino, à Trou d’Eau Douce, qu’elle a ses habitudes… Deevya conseille aussi le restaurant Le Bois Chéri pour manger une bonne crêpe, tout en dégustant les différents thés produits par l’usine du même nom…Les gourmands vont adorer!

Jean-Marie Chinappen, GM du Veranda Palmar Beach est un passionné de musique et de littérature. Il aime aller chanter à la chorale de l’église le dimanche matin et se rendre ensuite en famille sur la plage de Flic en Flac. Pour une journée aventure et découverte, c’est, selon lui, au Domaine de l’étoile qu’il faut se rendre : randonnée, quad et tyrolienne sont au rendez-vous pour faire le plein d’adrénaline. Pour une soirée live music, Kas Poz est le meilleur endroit de l’île. Et pour manger mauricien, il se rend fréquemment chez Manuel, à St Julien d’Hotman, et recommande le restaurant Flowers of Paradise à Pereybère, pour sa cuisine gastronomique.

Sortez, dégustez des spécialités avec les natifs de l’île, empruntez les petits chemins… Autant de plaisirs simples et de souvenirs indélébiles au plus près de l’âme mauricienne !

#DeepIntoMauritius #VerandaResorts #IleMaurice

Presenting Veranda Resorts local music playlist
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La playlist 100 % Moris* de Veranda Resorts !

posted by VR 23rd juillet 2018 0 comments

L’île Maurice est connue pour ses plages immaculées de sable fin et ses lagons couleur azur… mais saviez-vous que ce petit joyau au milieu de l’océan Indien abrite une panoplie d’artistes ultra talentueux ? Grâce à leur charme unique et à leur créativité, certains jouissent même d’une popularité qui s’étire au-delà des frontières mauriciennes. Afin de vous épargner des heures de recherches sur Wikipedia, voici le Top 7 des artistes incontournables, recommandés par nos équipes Sports and Leisure. Alors branchez vos écouteurs, allongez-vous sur un transat et vivez Maurice… à la mauricienne ! Continue Reading

Veranda Resorts goes deep into sustainability
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Veranda Resorts : le développement durable à cœur

posted by VR 6th juin 2018 0 comments

Chez Veranda Resorts, nous veillons à la santé et au bien-être de notre planète. C’est pourquoi nous nous engageons en faveur du développement durable et sommes constamment à la recherche de moyens pour protéger l’environnement et interagir avec la communauté locale vivant près de nos hôtels. Dans cette optique, deux projets nous tiennent particulièrement à cœur : le Bis Lamer et Lakaz Liv. Continue Reading

Porlwi by Nature : Respire. Resanti. Rekonekte
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Porlwi by Nature : Respire. Resanti. Rekonekte.*

posted by VR 22nd décembre 2017 0 comments

La troisième édition du festival annuel de culture contemporaine s’est achevée. Pendant cinq jours et cinq nuits, l’art, la culture et la nature (le thème de cette année !) ont pris d’assaut notre capitale historique. Chaque année, Porlwi choisit un angle qui représente un élément clé de la régénération urbaine de la ville. Les Mauriciens et les voyageurs viennent de loin pour découvrir les innombrables créations, les impressionnantes œuvres de « street art », les diverses performances, le Food Market, la musique et l’art en général. C’est aussi l’occasion de se retrouver entre amis et en famille dans une ville qui est normalement endormie après 17 h. Continue Reading

Quand les fetes de Noel riment avec tradition, famille et convivialite
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Quand les fêtes de Noël riment avec tradition, famille et convivialité

posted by VR 21st décembre 2017 0 comments

Sur notre petite île, décembre est synonyme de frénésie. Ce mois de l’année éveille les sens, rapproche les gens et fait la part belle aux émotions. Les 1,3 million de Mauriciens, peu importe leur culture ou leur croyance, partagent le même amour pour la magie des fêtes. C’est le moment idéal pour distinguer les particularités de la culture locale : les rues changent de couleur, les villes habituellement endormies se transforment en lieux vibrants et des saveurs exotiques parfument l’air chaud. Découvrez les traditions mauriciennes à travers le regard de Jeeva, Jeff, Aldo, Magalie et Mélanie. Continue Reading

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L’île Maurice, exotique jusqu’au bout de sa signalétique

posted by VR 11th septembre 2017 0 comments

Quand on y pense, les noms ne laissent jamais indifférents. Tous les êtres humains, peu importe d’où ils viennent, portent au moins un prénom. Il y a ceux qui miraculeusement n’en portent qu’un seul mais il y a aussi les noms imprononçables des designers ou les noms avec une triple allitération qui découragent leurs propriétaires d’aller au Starbucks (tout le rituel du prénom sur le gobelet est simplement une torture). Il y a les bébés nommés après les personnsages de Game of Thrones (Arya est assez populaire), les pseudonymes d’Instagram (qui semblent être pris très au sérieux) et les lieux dont les noms ont changé au cours de l’histoire. Les rues et les villes, quant à elles, sont souvent nommées après des personnages politiques, militants, visionnaires, célébrités, arbres, oiseaux, repères ou particularités topographiques. Les noms des villes désignent, généralement, le caractère fort d’un lieu. Continue Reading

Retracing the Steps of Our Star-Crossed Lovers
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Sur les traces de nos deux amants aux destins croisés

posted by VR 17th juillet 2017 0 comments

Paul et Virginie. Ces deux prénoms sont ancrés dans le folklore local jusqu’à avoir été attribués à des restaurants, hôtels et écoles au fil des années. Retraçons ensemble l’histoire de ces deux héros qui continuent d’habiter nos consciences et nourrir notre imagination. Continue Reading

Veranda Resorts vous fait découvrir la boutik
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Veranda Resorts vous fait découvrir la boutik

posted by VR 24th mai 2017 0 comments

Le tourisme culturel connaît une croissance que l’on pourrait considérer de planétaire avec de plus en plus de voyageurs à la recherche d’expériences authentiques. Si vous êtes vous-même l’un de ces voyageurs, vous aurez certainement envie de découvrir les trésors culturels du pays qui vous accueille… Trésors qui vous feront toucher du doigt la véritable âme du pays. À vos marques, prêt, plongez au plus profond de l’île Maurice, la destination incontournable des aventuriers. Continue Reading